Cheesecake aux fruits d'été

Cheesecake aux fruits d'été

3.9 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

8 parts

Składniki

200 g de biscuits type sablés bretons
80 g de beurre froid, coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
80 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de ricotta
100 g de fraises fraîches coupées en morceaux et un peu pour la finition
100 g de myrtilles et un peu pour la finition
100 g de pêche blanche coupée en morceaux et un peu pour la finition
50 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
50 g de groseilles rouges et un peu pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 15.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1586.5 kJ / 380.4 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 138.4 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1 godz. 50 min

Tarte aux fraises et crème au citron

12 godz. 20 min

Tarte meringuée au pamplemousse

5 godz. 45 min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5 godz. 10 min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12 godz.

Bûche roulée noisette-café

1 godz. 20 min

Gâteau léger aux framboises

1 godz. 40 min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3 godz.

Galette des Rois frangipane pistache

1 godz. 45 min

Gâteau meringué au citron

3 godz.

Dacquoise aux fruits rouges

3 godz. 55 min

Tiramisu à l'italienne

4 godz. 40 min