Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5 261 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1 oignon pelé et en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de potimarron pelé et en dés
1 c. à café d'épices à pain d'épices
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
4 tranches de lard
1 c. à soupe de graines de courge

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 734 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® à table 2025 16 Przepisów
Francja

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Przepisów
Francja

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40 min

Compote de fruits d'hiver et vanille

40 min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45 min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 min

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Velouté de butternut, bacon et comté

35 min

Carottes râpées à la marocaine

10 min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 min

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min