
Urządzenia i Akcesoria
Pain brioché à la fleur d'oranger
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
1 La recette complète
Składniki
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100 g de lait
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½ sachet de levure boulangère sèche
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280 g de farine de petit épeautre complète
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1 œuf et 1 jaune pour la dorure
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50 g de sucre de fleur de coco
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½ c. à café sel fin
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40 g de beurre demi-sel mou
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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amandes effilées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 La recette complète
Kalorie
1621 kcal /
6808 kJ
Białko
52 g
Tłuszcz
46 g
Węglowodany
247 g