Urządzenia i Akcesoria
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
natives Olivenöl extra50 g
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Honig20 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
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Salz etwas mehr für den Fisch½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Fisch½ TL
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Wasser500 g
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Lachsforellenfilet mit Haut (à ca. 150 g)4
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Frühlingszwiebeln (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)4 EL
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Cranberrys, getrocknet4 EL
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Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portionen
Sód
389 mg
Białko
31 g
Kalorie
1422 kJ /
340 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
16 g
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11 Przepisów
Austria
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