Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1018 mg

Białko 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 70 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Spinatstrudel mit Schafskäse

1h 50 min.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min.

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 min.

Karotten-Ingwer-Suppe

45 min.

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20 min.

Maronireis mit Vanilleeis und Schokosauce

15 min.

Kürbisgulasch mit Huhn

40 min.

Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

1h

Reisfleisch One-Pot

45 min.

Kürbis-Mandel-Suppe

40 min.

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1h

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

1h 15 min.