Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1018 mg

Białko 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 70 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 Min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 Min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 Min

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40 Min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

45 Min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 Std.

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 Min

Dorsch-Curry

35 Min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50 Min

Zandergulasch

45 Min