Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1018 mg

Białko 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 70 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 min

Kürbis-Püree

40 min

Karfiolsuppe mit Polenta

25 min

Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

1 godz.

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1 godz. 10 min

Reisfleisch One-Pot

45 min

Maroni Mousse au chocolat

15 min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 min

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45 min

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8 godz.

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 godz. 20 min

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

1 godz.