Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

4.4 87 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

2 oignons jaunes coupés en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
du sel
du poivre moulu
8 tranches de jambon de Bayonne
tranches de pain complet pour le service
brins de persil frais pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1130 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 19 g

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Larousse - La cuisine à IG bas 47 Przepisów
Francja

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