Przejdź do głównej treści Szukaj
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
4.7 742 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g de carottes en grosses rondelles
  • 30 g d'échalotes
  • 2 cm de gingembre frais
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 200 g d'eau
  • le jus d'une orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches fines d'orange
  • du poivre moulu
  • 500 g de cabillaud coupé en quatre
  • du sel
  • 150 g de pousses d'épinards

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 1096 kJ / 262 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

4.3(35)

1 godz. 15 min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.2(144)

35 min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2(23)

45 min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7(108)

1 godz.

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

4.1(9)

35 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(295)

55 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(273)

45 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(208)

35 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

4.5(383)

35 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(525)

45 min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

4.6(268)

35 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

4.8(153)

1 godz. 5 min