Przejdź do głównej treści Szukaj
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.8 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 745 godz.
910 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 910 g

Sód 2179.3 mg
Białko 14.6 g
Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Tłuszcz 3.5 g
Błonnik 18.8 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Carrot Pickles

Brak ocen

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

4.9(8)

5 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

4.6(12)

48 godz. 20 min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

4.9(16)

10 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

4.8(11)

48 godz. 20 min

Tomato passata

4.5(79)

1 godz. 40 min

Plum paste

4.7(36)

1 godz.

Caramelised red onion chutney

4.8(171)

24 godz.

Celery leaf gremolata

4.6(36)

5 min

Brinjal (eggplant pickle)

4.9(65)

1 godz. 30 min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

4.8(44)

45 min

Quince paste

4.4(89)

4 godz. 10 min