Urządzenia i Akcesoria
Pickled vegetables
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 745 godz.
910 g
Składniki
-
water room temperature1700 g
-
ice cubes10 - 15
-
ice cold water2 L
-
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)300 - 500 g
-
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
-
water room temperature500 g
-
white wine vinegar250 g
-
raw sugar2 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
yellow mustard seeds (see Tips)1 tsp
-
dried bay leaf1
-
allspice berries4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 910 g
Sód
2179.3 mg
Białko
14.6 g
Kalorie
1845.9 kJ /
441.2 kcal
Tłuszcz
3.5 g
Błonnik
18.8 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
80.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)
2 godz. 10 min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz. 10 min
Yoghurt cheese
24 godz. 40 min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1 godz. 50 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)
48 godz. 20 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48 godz. 20 min
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)
10 godz. 55 min
Lemon curd
20 min
Black garlic and onion jam
55 min
Everyday gourmet butter
35 min
Sweet chilli sauce
1 godz. 5 min
Tomato passata
1 godz. 40 min