Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.9 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 745 godz.

910 g

Składniki

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 910 g

Sód 2179.3 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 18.8 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 Std. 30 Min

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

2 Std. 10 Min

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50 Min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 Min

Celery salt

Celery salt

20 Min

Basic nut butter

Basic nut butter

30 Min

Piccalilli

Piccalilli

720 Std. 35 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 Std.

Vanilla paste

Vanilla paste

10 Min

Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

4 Std. 40 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.