Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 18 godz.

240 g

Składniki

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 240 g

Sód 943.9 mg

Białko 36.5 g

Kalorie 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 27.1 g

Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Cheese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rye sourdough baguettes

4.5(22)

27 godz. 20 min

Almond biscotti

4.1(77)

1 godz. 10 min

Homemade ricotta

4.6(158)

1 godz. 15 min

Lemon pepper seasoning

5.0(13)

1 godz. 35 min

Za'atar seasoning

4.9(37)

5 min

Homemade Ricotta

4.7(57)

1 godz. 15 min

Marinated feta cheese

3.3(14)

170 godz.

Haloumi

4.5(51)

5 godz.

Pear Paste

4.8(67)

10 godz.

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 min

Plum paste

4.7(33)

1 godz.

Sauerkraut

4.6(29)

168 godz. 35 min