Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.6 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 509.8 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mixed grain risotto

1 godz. 25 min

Buttermilk corn cakes

25 min

Grilled potato salad with pangrattato

40 min

Mushroom stock paste

1 godz. 35 min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1 godz. 20 min

Berry and cream filo stacks

30 min

Rava payasam

50 min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Salmon kabsa

40 min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1 godz. 10 min

Miso salmon broth

40 min