Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

3.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

490 g

Składniki

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 490 g

Sód 403.9 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 24.4 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 58.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Versatile smooth soup

45 min

Vegan burgers

45 min

Risotto pomodori with burrata

30 min

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 min

Pickled watermelon rind

1 godz. 30 min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

1 godz. 40 min

Beetroot carpaccio with burrata

1 godz. 25 min

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45 min

Portuguese bread

3 godz. 30 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.