Urządzenia i Akcesoria
Spinach potato soup with savoury egg custard
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
Savoury egg custard
-
eggs4
-
full cream milk100 g
-
salt½ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
Spinach potato soup
-
brown onion cut into halves80 g
-
oil20 g
-
celeriac40 g
-
carrots cut into pieces (2 cm)100 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)200 - 250 g
-
leeks white part only, cut into slices (1 cm)80 g
-
water800 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 heaped tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground pepper plus extra to taste¼ tsp
-
250 g frozen spinach leaves, defrostedfresh spinach leaves250 g
-
thickened cream80 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
797 kJ /
191 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brussels sprouts with lime crumb
20 min
Pumpkin and ginger soup
35 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Carrot and coriander soup
30 min
Zucchini soup
25 min
Beetroot soup (gut health)
40 min
White zucchini and cannellini bean soup
25 min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Broccoli almond soup
30 min
Broccoli soup with sage oil
30 min