Creamy turkey stew (TM6)

Creamy turkey stew (TM6)

4.1 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery stalk cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
garlic clove
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2166.5 mg

Białko 47.3 g

Kalorie 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Tłuszcz 34.6 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow cook (TM6) with blade cover 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Swedish meatballs and mash

Swedish meatballs and mash

50 min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

40 min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 godz. 30 min

Hungarian goulash

Hungarian goulash

1 godz. 30 min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1 godz.

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24 godz. 35 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min