Creamy turkey stew (TM6)

Creamy turkey stew (TM6)

4.1 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery stalk cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
garlic clove
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2166.5 mg

Białko 47.3 g

Kalorie 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Tłuszcz 34.6 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow cook (TM6) with blade cover 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatloaf

1 godz. 20 min

Slow cooked veal stew

2 godz. 10 min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Irish stew

1 godz. 30 min

Hunters' stew

1 godz.

Stuffed zucchini

1 godz. 5 min

Irish lamb stew

6 godz. 20 min

Beef and mushroom hot pot

2 godz.