Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 50 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20min

Fresh fennel salad

10min

Sauerkraut soup

50min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Basil sorbet (palate cleanser)

10min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Carrot cake smoothie bowl

10min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min