Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.7 47 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli almond soup

30 min

Sauerkraut soup

50 min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 min

Curried carrot and ginger soup

40 min

Zucchini soup

25 min

Beetroot soup (gut health)

40 min

Thai green broccoli and spinach soup

25 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min

Spring greens with grapefruit

30 min

Broccoli soup with sage oil

30 min