Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 48 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot cake smoothie bowl

10 min

Fresh fennel salad

10 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 10 min

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 min

Coconut Margarita

55 min

Turkey meatballs in dill sauce

1 godz. 30 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 godz. 40 min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45 min

Basil sorbet (palate cleanser)

10 min

Sauerkraut soup

50 min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 min