Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.7 47 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ukrainian dressed herrings

1h

Mango salmon bowl

40min

Pear and burghul salad

40min

Spring greens with grapefruit

30min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Rainbow bowl

1h 20min

Eggplant with burghul

55min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Sauerkraut soup

50min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Zucchini soup

25min