Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

120 g di acqua
50 g zucchero
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
30 g di latte in polvere
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di burro morbido
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
20 g di curry in polvere
½ cucchiaino di sale
200 g di latte di cocco
1 uovo leggermente battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 521 mg

Białko 23 g

Kalorie 2084 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Nachos

1h

Riso basmati alle erbe e pollo

40min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Pollo in salsa verde

40min

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie