Przejdź do głównej treści Szukaj
Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)
3.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 50 g zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
  • 30 g di latte in polvere
  • 1 uovo, medio (circa 60 g)
  • 40 g di burro morbido
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
  • 150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
  • 20 g di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 uovo leggermente battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 521 mg
Białko 23 g
Kalorie 2084 kJ / 498 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo alle mandorle in salsa al limone

4.1(102)

35 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13 godz. 20 min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

4.8(6)

9 godz. 15 min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

4.8(29)

30 min

Involtini di cotica al sugo

4.5(10)

1 godz. 10 min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.3(80)

1 godz. 10 min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

4.2(91)

1 godz.

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(36)

1 godz.

Coniglio con patate e peperoni

4.1(49)

1 godz.

Tacchino in agrodolce

4.8(28)

1 godz. 10 min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2(211)

20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie