Potée de viande de bœuf  aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions

Składniki

  • 15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 piments rouges secs
  • 600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
  • 600 g d'eau
  • 50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
  • 10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
  • 400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
  • 400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
  • 2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 684 kcal / 2870 kJ
Białko 36 g
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 45 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...