Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon
-
150 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de viande de porc hachée
-
180 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
5 - 6 feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement
-
100 g de concentré de tomate
-
200 g de coulis de tomates
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 feuille de laurier frais
-
320 g de pâte sèche, type pappardelle
-
300 g de ricotta fraîche
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38 g
Kalorie
2875 kJ /
687 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
68 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pâtes
45 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Cornettes à la viande hachée
30 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 min
Spaghetti tomates et lardons
35 min
Ragoût de bœuf
1 godz. 50 min
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 godz.
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min