Urządzenia i Akcesoria
Potée de lentilles à la viande hachée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
80 g d'oignons coupés en deux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
120 g de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
-
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
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250 g d'eau
-
2 cubes cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
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2 c. à soupe de raisins de Smyrne
-
1 c. à soupe de farine
-
500 g de choucroute, cuite
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700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (2 cm)
-
20 g de beurre
-
¾ de c. à café de sel
-
100 g de crème fraîche
-
150 g de lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
33.1 g
Kalorie
2588 kJ /
618 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
58 g
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