![Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6E24480-A987-4927-A512-BDA6CF30D873/Derivates/1b55441b-7840-4573-bd40-9b14fbc6847e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Minz-Vinaigrette
- 20 g Olivenöl
- 10 g Apfelessig
- 5 Minzblätter
- ½ TL Salz
Geflügelsalat
- 1000 g Wasser
- 1 Möhre, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Schalotte, in Stücken
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
- 5 g grobes Salz
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln
- 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
- 100 g Fontinakäse
- 15 Cherry-Tomaten
- 15 Oliven, schwarz, entsteint
- 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
- 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1898 kJ / 457 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 2.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado
40min
Pflaumen-Clafoutis
1sa 15 dk
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Mangoeis
5 min
Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce
2 Std.
Reis-Hirse-Brot
1 godz. 40 min
Mediterrane Baguettes
4sa
Veganes Rührei
30 dk
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h
Fruchteis Tutti-Frutti
10min