Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

3.0 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 Portionen

Składniki

Minz-Vinaigrette
  • Olivenöl
    20 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Minzblätter
    5
  • Salz
    ½ TL
Geflügelsalat
  • Wasser
    1000 g
  • Möhre in Stücken
    1
  • Staudensellerie in Stücken
    50 g
  • Schalotte in Stücken
    40 g
  • Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
    2
  • grobes Salz
    5 g
  • Kartoffeln in Würfeln
    200 g
  • Spargelstangen, grün in Stücken
    15
  • Fontinakäse
    100 g
  • Cherry-Tomaten
    15
  • Oliven, schwarz, entsteint
    15
  • gemischte Antipasti, in Öl eingelegt abgetropft
    420 g
  • Artischockenherzen in Öl, abgetropft, in Stücken
    10

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g
Kalorie 1898 kJ / 457 kcal
Tłuszcz 38 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...