Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Nel giardino zen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
Pasta frolla nera
-
250 g di farina tipo 00
-
60 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
20 g di carbone vegetale
-
20 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Maionese all'ostrica
-
200 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
-
4 ostriche
Crema di piselli e capesante
-
550 g di acqua
-
6 capesante
-
200 g di piselli freschi o congelati
-
6 fette di lardo preferibilmente di Colonnata, sottili
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
½ limone il succo spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
39.9 g
Kalorie
8690 kJ /
2077 kcal
Tłuszcz
156.9 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
124.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Super Sfida
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Salsa alle arachidi
1 godz. 20 min
Cozze e vongole in crema di porri
1 godz.
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 godz. 30 min
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40 min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 godz.
Burro ai gamberi
2 godz. 35 min
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2 godz. 20 min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1 godz. 20 min
Crema di burrata con verdure
1 godz. 5 min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 godz.
Crema di patate con polpo
1 godz.