Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chinese Chicken Salad

1 godz. 30 min

Chicken with Nectarine Salsa

1 godz.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

4 godz. 20 min

Southwest Quinoa

40 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Cranberry-Pecan Brussels Sprouts

35 min

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Acorn Squash Gratin

1 godz. 55 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min