Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Artichoke Dip

Spinach and Artichoke Dip

20 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

1 Std. 5 Min

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 Min

Asparagus with Cashew Cream

Asparagus with Cashew Cream

20 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1 Std. 10 Min

Cranberry-Almond Chicken Salad

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 Std.

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 Min

Mushroom and Artichoke Dip

Mushroom and Artichoke Dip

25 Min

Spicy Cranberry Orange Sauce

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 Min