Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Peach and Almond Ice Cream

Peach and Almond Ice Cream

8 godz. 10 min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 godz. 45 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1 godz. 20 min

Vegetarian Burger

Vegetarian Burger

1 godz. 15 min

Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

9 godz. 5 min