Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter Brunch 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Southwest Quinoa

40 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Asparagus with Cashew Cream

20 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1 godz. 20 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min