Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Avocado Tuna Boats

Avocado Tuna Boats

30 Min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 Min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 Min

Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

1 Std. 35 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 Std. 15 Min

Fennel, Orange and Cherry Salad

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Keto Stuffed Acorn Squash

Keto Stuffed Acorn Squash

1 Std. 20 Min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 Min

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 Min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 Min

Spinach and Artichoke Dip

Spinach and Artichoke Dip

20 Min