![Leek, chilli and chorizo sauce Leek, chilli and chorizo sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7db2abb5-6fba-4904-81ef-4aed06543bdd/Derivates/014dee2a-166e-4689-af3a-4f1cf8bfac12.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 leek, trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred, and cut into halves
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g tomato passata
- 50 g water
- 1 chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
- 2 sprigs fresh basil, leaves torn
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 600 g cooked gnocchi, to serve (see Tips)
- Parmesan grated, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1228.3 kJ / 293.6 kcal
- Białko
- 9.1 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 347.3 mg
Alternatywne przepisy
Cottage pie
1ч. 30 мин.
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Broccoli and ham pasta bake
1 godz.
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 мин.
Chicken and risoni bake
1h 15min
Lamb sausage ragu
30 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Low waste chicken lasagne
1ч. 30 мин.
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min