Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

4.0 166 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
800 g
ground cumin
5 g
ground coriander
10 g
ground turmeric
¼ tsp
garam masala (see Tips)
5 g
Kashmiri chilli powder (see Tips)
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper to season
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into slices
10 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
200 g
oil
20 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
canned diced tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
tomato paste
30 g
dried chilli flakes to serve (optional)
fresh coriander leaves only, for garnishing
cooked rice or naan (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 582.5 mg

Białko 43.1 g

Kalorie 569.4 kJ / 135.6 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 30.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken tikka masala

1h 10min

Coconut lamb curry

2h

Lamb korma

4h

Everyone's favourite chicken curry

40min

Quick chicken curry

35min

Bombay aloo

40min

Rogan josh

1h 35min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

Bhuna gosht

1h 20min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Lamb saag

1h 30min

Chicken korma with cashews

30min