Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

4.0 172 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
800 g
ground cumin
5 g
ground coriander
10 g
ground turmeric
¼ tsp
garam masala (see Tips)
5 g
Kashmiri chilli powder (see Tips)
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper to season
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into slices
10 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
200 g
oil
20 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
canned diced tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
tomato paste
30 g
dried chilli flakes to serve (optional)
fresh coriander leaves only, for garnishing
cooked rice or naan (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 582.5 mg

Białko 43.1 g

Kalorie 569.4 kJ / 135.6 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 30.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Beef brisket chilli con carne

7 godz.

Goan prawn curry

25 min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 min

Versatile smooth soup

45 min

Community fave brown rice salad

55 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Apple and sage stuffing

10 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 min

Traditional bobotie

1 godz. 30 min

Shredded Lamb ragù

1 godz. 25 min