Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

couscous
200 g
boiling water
220 g
extra virgin olive oil
40 g
lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
500 g
sea salt
4 pinches
garlic cloves
2
onion cut into wedges
200 g
unsalted butter
30 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
fresh coriander leaves only
5 sprigs
blanched almonds
30 g
dried apricots whole or cut in halves
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 328.4 mg

Białko 30.3 g

Kalorie 3555.1 kJ / 849.7 kcal

Tłuszcz 54.9 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Leek and cheese tart

1 godz. 15 min

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 min

Layered Thai green vegetable curry and rice

45 min

Ossobuco with orange and fennel salad

2 godz. 45 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min

15-minute noodles

15 min

Laksa paste (Noni Jenkins)

10 min

Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter

55 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4 godz.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 godz. 35 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 godz. 40 min