Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

couscous
200 g
boiling water
220 g
extra virgin olive oil
40 g
lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
500 g
sea salt
4 pinches
garlic cloves
2
onion cut into wedges
200 g
unsalted butter
30 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
fresh coriander leaves only
5 sprigs
blanched almonds
30 g
dried apricots whole or cut in halves
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 328.4 mg

Białko 30.3 g

Kalorie 3555.1 kJ / 849.7 kcal

Tłuszcz 54.9 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Chicken pizzaiola

50min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1h 10min

Chicken and mango salad

35min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27h 20min

Chicken in chipotle sauce

40min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40min

Easy lamb hotpot

2h

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min