Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porții

Składniki

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 627 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Sos de legume pentru paste

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min