Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
lub 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1766 kJ / 422 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 12.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 627 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Somon teriyaki sous-vide
Brak ocen
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Brak ocen
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Somon cu crustă de migdale
35min
Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)
35min