Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
lub 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1143 kJ / 273 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 dk
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10min
Supă cremă de dovlecei
25min