Wersje kompatybilne
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le caramel au beurre salé
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de beurre salé, coupé en morceaux
Le moelleux
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 20 g de farine de blé
- 150 g de sucre glace maison
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2904 kJ / 697 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1h
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min
Tartelette chocolat-citron
4h 50min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Tarte au chocolat
1h 40min
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®
1 Std. 45 Min
Fondant au chocolat et framboises
40min