Urządzenia i Akcesoria
Boulettes de veau aux herbes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
35 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de persil plat frais ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
400 g de veau coupé en dés
-
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
200 g de petits pois surgelés
-
10 g de beurre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
44.8 g
Kalorie
1534 kJ /
366 kcal
Tłuszcz
13.5 g
Błonnik
6.8 g
Węglowodany
13.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine rapide
50 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Veau aux olives
1 godz.
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 godz. 10 min
Bœuf aux champignons
30 min
Bœuf à la ficelle
1 godz. 5 min
Taboulé, poulet au curry
55 min
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
2 godz. 15 min
Papillotes d'agneau à la feta
1 godz.
Bœuf en papillotes
30 min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 min
Couscous de poulet
40 min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 min