Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

onions cut in quarters
350 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
50 g
canned crushed tomatoes
100 g
raw squid rings
1000 g
squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
3 portions
brandy
200 g
200 g white wine
water (opcjonalnie)
50 g
salt
1 tsp
ground pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 973 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Belacan

5 min

Hot and Sour Pineapple Rice

1 godz. 15 min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 godz. 25 min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 godz. 25 min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 min

Thai Steamed Fish With Lime

30 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min