Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1201 mg

Białko 3 g

Kalorie 628 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Nyonya Spice Paste

15 min

Soy Milk Agar Agar

Brak ocen

Gula Melaka Kaya

35 min

Char Kway Teow

25 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Crispy Shallots and Shallot Oil

25 min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

Mee Siam Kuah

1 godz. 5 min

Nasi Lemak Basmati

30 min

Curry Mee

30 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min