Urządzenia i Akcesoria
Acar Timun (Cucumber Acar)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
carrots peeled100 g
-
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube300 g
-
salt3 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften10 g
-
shallots cut in quarters150 g
-
garlic cloves60 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
water20 g
-
cooking oil50 g
-
mustard seeds½ tsp
-
fresh ginger cut in slices10 g
-
brown sugar1 tbsp
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh red chillies thinly sliced3
-
fresh green chillies thinly sliced3
-
toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1201 mg
Białko
3 g
Kalorie
628 kJ /
150 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Indonesian red spice paste
45 min
Indonesian yellow spice paste
40 min
Curry Chicken
1 godz.
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 min
Crispy Ikan Bilis
40 min
Toasted Peanuts
20 min
Sambal Belacan
10 min
Browned Shallots (350 g)
25 min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Dried Shrimp Sambal
55 min
Curry chicken
1 godz.
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 godz. 30 min