Urządzenia i Akcesoria
Acar Timun (Cucumber Acar)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
carrots peeled100 g
-
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube300 g
-
salt3 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften10 g
-
shallots cut in quarters150 g
-
garlic cloves60 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
water20 g
-
cooking oil50 g
-
mustard seeds½ tsp
-
fresh ginger cut in slices10 g
-
brown sugar1 tbsp
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh red chillies thinly sliced3
-
fresh green chillies thinly sliced3
-
toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1201 mg
Białko
3 g
Kalorie
628 kJ /
150 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 godz. 30 min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 godz. 20 min
Sambal Belacan
10 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min
Sambal Sotong
1 godz. 15 min
Mee Goreng Mamak
20 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 godz.
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Chicken Porridge
35 min