![Acar Timun (Cucumber Acar) Acar Timun (Cucumber Acar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6df68672fe5a39af532d947fecdf1550/Derivates/7ee13d25f0aff7bd5ed242d444f1f0f78f88e0e7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g carrots, peeled
- 300 g cucumbers, seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots, cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp, rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies, thinly sliced
- 3 fresh green chillies, thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 628 kJ / 150 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1201 mg
Alternatywne przepisy
Coffee Coconut Candy
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn Biryani
1ωρ. 15 λεπτ.
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2h 35min
Idli
15 Std. 40 Min
Cornflake Crunch
15 dk
Curry Mee
30min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 dk
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 dk
Coconut Jelly
3h 15min
Toasted Peanuts
20 dk
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min