Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns, deveined, with shell
- 300 g lala clams, cleaned
- 50 g fresh ginger, thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach, leaves only
- 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (opcjonalnie)
- 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2053 kJ / 491 kcal
- Białko
- 69 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 3220 mg
Alternatywne przepisy
Pumpkin Chicken Brown Rice
50min
Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
50min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1 Std.
Browned pork strips
15 Min
Sautéing 12.5 oz Shallots
25 Min
Stir-fried vegetables
10 Min
Sea Vegetable Stew
Brak ocen
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1 Std. 20 Min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min
Kacangma (Motherwort Chicken)
35min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 Std.