Wersje kompatybilne
Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Préparer les moules
- 60 g de beurre de cacao, rouge
Ganache au fruit de la passion
- 60 g de purée de fruit de la passion
- 30 g de sirop de glucose (voir conseil)
-
115
g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)
lub 115 g de chocolat au lait 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité
Coques de chocolat
-
300
g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 225 g + 75 g (voir conseil)
lub 300 g chocolat au lait 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité, séparée 225 g + 75 g
Finition des bonbons
-
185
g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 45 g + 140 g (voir conseil)
lub 185 g de chocolat au lait 40%, pastilles ou morceaux de haute qualités, séparée 45 g + 140 g
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 707 kJ / 169 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 19 mg
Alternatywne przepisy
Crêpes et gaufres sans gluten
Brak ocen
Lait d'amande épicé
Brak ocen
Bretzels aux amandes
Brak ocen
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 Min
Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)
Brak ocen
Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
1h 20min
Boisson d’ananas à la cannelle
35 dk
Bobas verts de rhubarbe
1sa
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Brak ocen
Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)
45 dk
Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)
3sa 5 dk
Gaufre au falafel
Brak ocen