Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 17 godz. 20 min
21 morceaux
Składniki
Préparer les moules
-
60 g de beurre de cacao rouge
Ganache au fruit de la passion
-
60 g de purée de fruit de la passion
-
30 g de sirop de glucose (voir conseil)
-
115 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité115 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)
Coques de chocolat
-
300 g chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité, séparée 225 g + 75 g300 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 225 g + 75 g (voir conseil)
Finition des bonbons
-
185 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualités, séparée 45 g + 140 g185 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 45 g + 140 g (voir conseil)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
19 mg
Białko
1 g
Kalorie
707 kJ /
169 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brownies
1 godz.
Frites bouclées avec sauce à l'ail
Brak ocen
Haricots frits
4 godz. 10 min
Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)
Brak ocen
Victoria sponge cake
1 godz.
Lemon slush
10 min
Glace à la banane
5 min
Muffins triple chocolat
1 godz.
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Soupe au brocoli et au cheddar
45 min
Trempette au thon
15 min