Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

4.4 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 unidades

Składniki

200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
1 ½ cucharaditas de sal
4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
14 - 20 hojas de menta fresca
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
650 g de carne picada de ternera
240 - 250 g de yogur griego
100 g de queso feta en dados de 1 cm
70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
1 cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 256.9 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 595 kJ / 142.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteína al día 30 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 150 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8 godz. 10 min

Flanes de espinacas, queso y atún

45 min

Quiche de calabaza y queso feta

2 godz. 20 min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35 min

Kétchup de plátano

40 min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 min

Coleslaw Hawaiana

10 min

Tarta de pera y queso brie

1 godz. 10 min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 godz. 20 min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3 godz. 15 min

Brocheta de carne con salsa Currywrust

30 min

Galette de brócoli

1 godz. 15 min