Wersje kompatybilne
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa dulce de chiles con cacahuetes
- 20 g de cacahuetes fritos salados troceados
- 30 g de salsa de pescado
- 20 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de chile dulce tailandesa
Relleno
- 50 g de fideos orientales de arroz (vermicelli)
- agua fría para hidratar los fideos
- 1400 g de agua
- 1 pechuga de pollo en 3 trozos (aprox. 250 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 12 langostinos crudos grandes pelados
- 100 g de zanahoria
Montaje
- 12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas (aprox. Ø 15 cm)
- agua para remojar las obleas
- 24 hojas de lechuga trocadero
- 24 tallos de cebollino
- 12 ramitas de cilantro fresco (sólo las hojas)
- 24 hojas de hierbabuena fresca
- 24 hojas de rúcula
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 696 kJ / 166 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 16.4 g
- Tłuszcz
- 6.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 341.2 mg
Alternatywne przepisy
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Langostinos thai
15 Min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 Min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 godz.
Curry de gambas
30 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Chili de carne con muffins de maíz
1h
Pad thai de langostinos
30 Min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min.