Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 pezzi

Składniki

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnevale 36 Przepisów
Włochy

Dolci di carnevale 15 Przepisów
Włochy

Frittelle e chiacchiere 7 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Gnocco fritto (senza glutine)

1h 30min

Torta soffice cioccolato e caffè

1h

Crostata di castagne

2h 30min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Pane contadino

19h

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Crescentine modenesi

11h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30min

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1h 40min