Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 pezzi

Składniki

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnevale 36 Przepisów
Włochy

Dolci di carnevale 15 Przepisów
Włochy

Frittelle e chiacchiere 7 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane contadino

19h

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Torta soffice cioccolato e caffè

1h

Gelato fiordilatte

10h 30min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1h 40min

Focaccia al latte

6h 30min

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1h

Crescentine modenesi

11h

Crostata con crema ai frutti di bosco

4h