Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
TM6 TM5

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 (43 oceny)

Składniki

  • 50 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 2 uova
  • 150 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • zucchero a velo, a piacere

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
498 kJ / 119 kcal
Białko
2.8 g
Węglowodany
11.6 g
Tłuszcz
6.8 g
Błonnik
0.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy