Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 pezzi

Składniki

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnevale 36 Przepisów
Włochy

Dolci di carnevale 15 Przepisów
Włochy

Frittelle e chiacchiere 7 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1óra 40p

Tiramisù allo zabaione

7óra

Torta frangipane alle mele

2óra 20p

Torta soffice cioccolato e caffè

1óra

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5óra

Pane contadino

19óra

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2óra 20p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Gnocco fritto (senza glutine)

1óra 30p

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1óra 30p

Crespelle di Teramo

1óra 15p

Panini con crema alle nocciole

5óra 30p