Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

10 parts

Składniki

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 2.9 g

Kalorie 958.6 kJ / 229.5 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fruits rouges 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle

50 min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 godz. 35 min

Shortbreads aux noix et au thym

45 min

Semifreddo myrtilles et meringues

6 godz. 30 min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 godz.

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

12 godz. 30 min

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40 min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12 godz.

Chutney à la cerise

50 min

Marrons au sirop

1 godz. 20 min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1 godz. 50 min

Chutney mangue-raisin

35 min