Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre
- 150 g de lait
- 180 - 250 g de restes de fromage
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- salade verte, pour le service (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 23.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.1 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 372.8 mg
Alternatywne przepisy
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3j 30 menit
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Quiche de la boîte à fromage
55min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Tarte aux oignons et curé nantais
1hod. 30min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2j 30 menit
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1u. 45min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1hod. 30min
Tourte au camembert
3h
Samoussas au fromage
30min