Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 pièces

Składniki

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 1239 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble au cacao, pommes et ananas à la vanille

55 min

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

1 godz. 10 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 godz. 10 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5 godz.

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1 godz. 30 min

Turbot sauce champagne

30 min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 min

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 godz.

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25 min