Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 pièces

Składniki

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 1239 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30 min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35 min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 min

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30 min

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1 godz. 20 min

Mousse de tomate au basilic

3 godz. 30 min

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5 godz.

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2 godz. 40 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 min