Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 pièces

Składniki

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 1239 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne

30min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Nage de crustacés au champagne

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Tarte abricot-pistache

Tarte abricot-pistache

1h 15min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1h 30min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min