
Urządzenia i Akcesoria
Arancini aux restes de poulet et de risotto
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
60 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
40 g de beurre
-
150 - 250 g de reste de poulet effiloché
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
600 g de reste de risotto
-
75 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
250 g de chapelure
-
1000 g d'huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1134.5 kcal /
4732.5 kJ
Białko
42.3 g
Tłuszcz
67.8 g
Węglowodany
85.5 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
26.3 g
Sód
1185.8 mg