Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs
1 pistil de safran
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de vin blanc sec
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de chorizo doux coupé en dés
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de concentré de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2243 mg

Białko 52.3 g

Kalorie 5016.3 kJ / 1202.3 kcal

Tłuszcz 74 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 30.3 g

Węglowodany 71.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 godz. 30 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 godz. 50 min

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2 godz.

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

1 godz.

Dorade royale à l'huile épicée

25 min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 godz. 40 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 godz. 20 min

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 godz. 30 min

Quiche lorraine individuelle

2 godz.

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min