Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

4.0 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Eier
6
Salz
1 Prise
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
120 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Stauden- oder Knollensellerie), in Stücken (1-2 cm)
600 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 g
Wasser
1000 g
Salz
¾ - 1 TL
weiße Bohnen, aus der Dose groß
240 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1 mg

Białko 15 g

Kalorie 1462 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 36 g

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Dostępny w

Kalt draußen? 29 Przepisów
Niemcy

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