
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le riz
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sel
- 230 g de riz à sushi
- 380 g d'eau
La garniture
- ½ avocat en longs bâtonnets d'environ 0,5 cm de côté
- le jus d'1/2 citron jaune
- 2 c. à café de mayonnaise
- 2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 6 feuilles de nori
- 50 g de crevettes cuites, décortiquées
- 70 g de saumon frais de qualité sushi sans arêtes, en long bâtonnets d'environ 0,5 cm de côtés
- 30 de graines de sésame au wasabi
- 50 g de fromage à tartiner
- 70 g de thon frais de qualité sushi sans arêtes, en long bâtonnets d'environ 0,5 cm de côtés
- ¼ de concombre en long bâtonnets d'environ 0,5 cm de côtés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 421 kcal / 1764 kJ
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Węglowodany
- 53 g