Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Yoghurt sauce

yoghurt, 3,5% fat
400 g
lime juice, freshly squeezed
15 g
honey
10 g
ground cardamom
½ tsp
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp

Falafel

spring onions cut in rings (1 cm)
110 g
garlic cloves
3
fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
egg yolk
1
canned chickpeas drained
400 g
olive oil
20 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
plain flour
40 g
baking powder
1 tsp
breadcrumbs
40 g
oil for deep-frying
1500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 563.3 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Tofu stew

30min

Triple layer bundt cake

1h 30min

Scroll bundt cake

2h 40min

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1h

Paris Dakar

5min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Steamed Oyster Mushrooms

25min

Quatre quarts cake (four fourths cake)

1h

Stuffed veggie snails

45min

Egg canapés

10min

Angel cake

5h 15min