Crema de hummus con mejillones

Crema de hummus con mejillones

3.8 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 ración

Składniki

800 g de mejillones limpios
2 dientes de ajo
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
1 chalota en mitades
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimentón
450 g de agua
nata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 ración

Sód 4 mg

Białko 126 g

Kalorie 6192 kJ / 1480 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 28 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 133 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 149 37 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de lombarda

1 Std. 40 Min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 Min

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

55 Min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Crema de chirivía y manzana

30 Min

Bacalao con puré de guisantes

30 Min

Crema de puerro con parmesano

45 Min