Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.2 21 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

2 raciones

Składniki

250 g de champiñones frescos
80 g de cebolleta
6 anchoas en aceite
10 pepinillos en vinagre pequeños
1 cucharada de alcaparras
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
sal cantidad necesaria
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 5343.9 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1441 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1 godz. 15 min

Langostinos con chimichurri de cítricos

30 min

Paté de alcachofas y dátiles

5 min

Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos

1 godz. 15 min

Tartar de bacalao y sandía

40 min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 godz. 40 min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 min

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Steak tartar con crackers de sésamo

1 godz. 20 min

Huevos al pesto

20 min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 min