Wersje kompatybilne
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 120 g de berberechos al natural (en conserva)
- 500 g de espárragos blancos (en conserva) gordos (1 tarro)
- 1 cucharada de mayonesa
- ½ diente de ajo
- 15 - 20 g de cilantro fresco y un poco más para decorar
- 30 g de pimiento verde italiano en trozos
- 40 g de aguacate
- 10 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 tomates cherry en dados de 5 mm
- piel de lima rallada
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 624 kJ / 149 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 13.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 277.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Tartar de bacalao y sandia
40 min
Lasaña fría de queso y brevas
50min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 godz. 15 min
Ensalada de espárragos y fresas
1 godz. 30 min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 min
Minitostas de falso tartar de tomate
20min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min