Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
4 dientes de ajo
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
1 trozo kion (10-15 g)

1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de curry en polvo
¼ de cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g salsa de soja
300 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 813.6 mg

Białko 62.8 g

Kalorie 1928 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 144 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 min

Tartar de bacalao y sandía

40 min

Macarrones alpinos

45 min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20 min

Crema de hummus con mejillones

30 min

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

8 godz. 45 min

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1 godz.

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25 min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2 godz. 20 min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 min

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

15 min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 min