Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3 15 ocen

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 4 godz.

4 porzioni

Składniki

Orecchiette

200 g di farina tipo 00
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua

Condimento

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
4 filetti di acciuga sott'olio
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
1000 g di vongole pulite
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1857 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 70.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia alle alici

1h 55min

Lagane, ceci e vongole

30min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50min

Pancotto con cime di rape

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Cime di rapa stufate

55min

Orecchiette salsiccia e broccoli

35min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min

Orecchiette alle cime di rapa

4h