Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.5 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 84.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone in crosta

1h 10min

Involtini al pomodoro

55min

Stufato di vitello

1h

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1h 5min

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1h 15min