Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Spaghetti Carbonara

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rindsgulasch klassisch